“تربية الدجاج اللاحم في المنزل: دليل شامل لتحقيق أفضل إنتاجية”
تعد تربية الدجاج اللاحم في المنزل من المشاريع المربحة والسهلة التي توفر مصدرًا طازجًا للحوم، خاصة لمن يبحثون عن الاكتفاء الذاتي أو إنشاء مشروع صغير مربح. يزرع الدجاج اللاحم خصيصًا لإنتاج اللحم الطري خلال فترة قصيرة، حيث يصل إلى الوزن المثالي للذبح خلال 6-8 أسابيع. ومع ذلك، تحتاج هذه العملية إلى إدارة جيدة، تغذية متوازنة، بيئة نظيفة، ورعاية صحية لضمان نجاحها.
أهم متطلبات تربية الدجاج اللاحم في المنزل
- اختيار السلالة المناسبة
اختيار سلالة الدجاج اللاحم أمر بالغ الأهمية. من أشهر السلالات:
سلالة الكوب 500: سريعة النمو، ذات تحويل غذائي ممتاز.
سلالة الروص 308: تتميز بسرعة نموها وإنتاجها العالي من اللحم.
سلالة الهبرد: مشهورة بقدرتها على تحمل الظروف البيئية المختلفة.
- تحضير مكان التربية
يجب توفير بيئة مناسبة لضمان صحة ونمو الدجاج بسرعة، وتشمل:
المساحة: يفضل توفير مساحة لا تقل عن 10 طيور لكل متر مربع لضمان حرية الحركة.
التهوية: يساعد تدفق الهواء الجيد في منع الأمراض التنفسية.
درجة الحرارة: يجب أن تكون 32-35°C في الأسبوع الأول ثم تخفض تدريجيًا إلى 21°C.
الإضاءة: توفر 20-23 ساعة من الضوء يوميًا لتعزيز النمو السريع.
- التغذية السليمة
يحتاج الدجاج اللاحم إلى علف متوازن يحتوي على البروتين، الكربوهيدرات، الفيتامينات، والمعادن لضمان معدل نمو مرتفع.
الأسبوع الأول: يقدم علف البادئ (22-24% بروتين) لتعزيز المناعة والنمو.
الأسبوع 2-4: يستخدم علف النمو (20-21% بروتين) لزيادة الوزن.
الأسبوع 5-8: يتم التحويل إلى علف الناهي (18-19% بروتين) لتكوين اللحم.
- إدارة المياه والنظافة
يجب توفير مياه نظيفة وعذبة باستمرار.
تنظيف المشارب والمعالف يوميًا لمنع نمو البكتيريا.
استخدام نشارة الخشب في الأرضية لامتصاص الرطوبة ومنع الأمراض.
- الوقاية من الأمراض
الأمراض الشائعة مثل الكوكسيديا، النيوكاسل، والتهاب الأمعاء قد تؤثر على القطيع. لذا ينصح بـ:
تحصين الدواجن وفق جدول زمني مناسب.
استخدام المضادات الحيوية الوقائية عند الضرورة.
عزل أي طائر مريض لتجنب العدوى.
- متابعة الوزن والنمو
يجب متابعة وزن الدجاج أسبوعيًا والتأكد من تحقيق المعدلات الطبيعية، حيث يجب أن يصل إلى:
500-700 جرام في الأسبوع الأول
1.5-2 كجم في الأسبوع الرابع
2.5-3 كجم في الأسبوع الثامن (جاهز للذبح)
فوائد تربية الدجاج اللاحم في المنزل
✔️ مشروع مربح وسريع العائد
✔️ لحوم طازجة وخالية من الهرمونات
✔️ تقليل تكاليف شراء اللحوم من السوق
✔️ إمكانية التوسع وتحقيق دخل إضافي
تربية الدجاج اللاحم في المنزل فرصة رائعة للمبتدئين والمزارعين الصغار، لكنها تتطلب التخطيط الجيد، توفير بيئة مناسبة، تغذية متوازنة، ورعاية صحية لضمان إنتاج لحوم عالية الجودة. باتباع هذه الإرشادات، يمكنك بدء مشروع ناجح يعود عليك بأرباح جيدة في وقت قصير.
إرسال التعليق