Foire Nationale du Câprier à Safi 2025 : La Génération Verte au Service du Développement Durable

Sous le Haut Patronage de Sa Majesté le Roi Mohammed VI, que Dieu L’assiste, le Ministère de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts organise la 7e édition de la Foire Nationale du Câprier, du 4 au 9 juillet 2025 à Safi.

Cet événement agricole est organisé en partenariat avec l’Association des Producteurs de Câpres de Safi, en collaboration avec la Préfecture de la Province de Safi, la Chambre d’Agriculture de la Région Marrakech-Safi, le Conseil Provincial de Safi et la Commune de Safi.

Le thème retenu pour cette édition est :
« Génération Verte et Chaîne du Câprier : Rôle de la Recherche Scientifique dans le Développement Durable face aux Changements Climatiques ».

La Foire Nationale du Câprier 2025 vise à promouvoir la filière du câprier au Maroc, valoriser ses retombées économiques locales, et inciter les agriculteurs à adopter des pratiques durables en réponse aux enjeux climatiques.

Cette manifestation constitue une plateforme d’échange entre producteurs, chercheurs, institutionnels et acteurs économiques du secteur.

Le programme prévoit des conférences scientifiques, des ateliers techniques, ainsi que des expositions de produits locaux issus de la câpriculture.

Cet événement s’inscrit dans la continuité de la Stratégie Génération Verte 2020-2030, avec pour objectif de moderniser l’agriculture et de renforcer le développement rural durable au Maroc.

La foire contribue également à attirer les investissements agricoles, à encourager l’entrepreneuriat rural, et à valoriser les câpres marocaines, notamment celles de la région de Safi.