Record Historique de Production de Céréales Attendu pour 2025-2026 : Une Croissance Propulsée par le Maïs
La production mondiale de céréales devrait atteindre un record historique de 2 368 millions de tonnes pour la campagne 2025-2026, selon les projections du Conseil international des céréales (CIC). Cette hausse est principalement portée par la production de maïs, mais aussi par des récoltes solides de blé et d’autres grains.
🔹 Production mondiale de céréales : détails par culture
✅ Maïs : La production mondiale devrait atteindre 1 269 millions de tonnes, soit une augmentation significative par rapport à l’année précédente.
✅ Blé : Les prévisions indiquent une récolte record de 805 millions de tonnes, en hausse de 1 % par rapport à 2024-2025.
✅ Soja : La production devrait s’élever à 418 millions de tonnes, enregistrant une croissance de 5 % par rapport à l’année précédente.
📉 Évolution des stocks et échanges mondiaux
Malgré un bon niveau de production, les stocks de fin de campagne sont estimés à 576 millions de tonnes, en recul de 5 % par rapport à l’année précédente. Les principaux exportateurs mondiaux de céréales disposeront des stocks les plus faibles enregistrés depuis 11 ans.
Par ailleurs, les échanges mondiaux de céréales devraient chuter à 419 millions de tonnes, notamment à cause d’une réduction des flux de blé et maïs.
🌍 Facteurs influençant la production record de 2025-2026
➡️ Conditions climatiques favorables dans les principales régions productrices.
➡️ Avancées technologiques agricoles, notamment en matière de sélection variétale et de gestion des sols.
➡️ Hausse de la demande mondiale, en particulier pour l’alimentation humaine et animale.
🔎 Impact sur le marché agricole mondial
🔸 Une pression sur les prix des céréales, avec une possible stabilisation ou baisse si l’offre dépasse la demande.
🔸 Opportunités accrues pour les grands producteurs et exportateurs comme les États-Unis, le Brésil, l’Ukraine et l’Union européenne.
🔸 Effet sur les autres cultures concurrentes, notamment les oléagineux et les légumineuses.
Cette production record pourrait marquer une étape clé dans l’équilibre du marché agricole mondial, influençant les stratégies des producteurs, les politiques agricoles et les échanges internationaux.
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